home

Voedingsadvies na een maagverkleining : dieet met meer eiwit

Na een maagverkleining is het belangrijk dat u voldoende beweegt en gezond eet. Zo herstelt u het snelst van uw operatie. Gezond eten betekent dat u de juiste voedingsstoffen eet. Vooral eiwitten zijn goed om uw spieren sterk te houden en om goed te herstellen na uw operatie.

Goede voeding voor beter herstel

Herstellen kost veel energie voor het lichaam. Het is daarom belangrijk dat uw lichaam genoeg energie heeft om te herstellen. Dit doet u door de juiste voedingsstoffen te eten.  Vooral eiwit en vitamine D zijn belangrijk.

Eet voldoende eiwit

  • Eiwit is nodig voor uw spieren, organen, bloed en voor het genezen van wonden.
  • U vindt eiwit in vlees, vis, kip, ei, peulvruchten, vleesvervangers, noten, kaas, melk en producten met melk.
  • Ook zijn er speciale eiwitrijke producten in de supermarkt, bij de drogist, of online.
  • U kunt eiwitrijke producten herkennen aan de woorden “protein”, “proteïne” of “eiwit”. Vaak staan deze woorden groot op de verpakking.
  • Voor en na een operatie heeft u meer eiwit nodig dan normaal: minimaal 1,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht.

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit per kilogram lichaamsgewicht

Lichaamsgewicht, in kilogram Hoeveelheid eiwit, in gram per dag
50-60 kg 75
60-70 kg 85
70-80 kg 100
80-90 kg 110
90-100 kg 120
100 kg of meer 120

Let op bij een nierziekte

Overleg dan met de verpleegkundige of dietist hoeveel eiwit u nodig heeft. Te veel eiwit kan schadelijk zijn.

Extra vitamines en mineralen

Na een maagverkleining neemt het lichaam minder vitamines en mineralen op uit voeding. Er is daardoor meer risico op een tekort. Er kunnen klachten ontstaan zoals vermoeid zijn,  haaruitval en duizelig zijn. Volg daarom de volgende adviezen.

  • Neem elke dag een speciaal supplement multivitamines voor mensen die een maagverkleining hebben gehad. Dit is het supplement FitForMe. 
  • Neem elke dag Calci-Chew D3 . Hierin zit calcium en vitamine D. Dit is belangrijk voor het behoud van sterke botten.

Hoeveelheid eiwit in voeding en dranken

product gram eiwit
1 snee brood 3
1 volkoren wrap van 40 gram 3,5
1 knäckebröd, snee ontbijtkoek of beschuit 1
2 eetlepels muesli 2
1 ei   7
1 plak 20+ of 30+-kaas 5
15 gram smeerkaas 20+ 3
15 gram vlees voor op brood 3
40 gram filet americain 5
zoet beleg, voor op brood 0
20 gram Hüttenkäse 2
Tonijn of zalm uit blik, voor op brood 9
boter, margarine of halvarine 0

 

product gram eiwit
50 gram mager vlees, vis of gevogelte 10-15
50 gram vleesvervanging  9
50 gram gekookte quinoa 2
50 gram gekookte aardappelen  1
50 gram gekookte couscous  2
50 gram gekookte macaroni of pasta 1
50 gram gekookte bulgur 1,5
50 gram gekookte zilvervliesrijst 1
1 opscheplepel peulvruchten 4
50 gram groente  1

 

product gram eiwit
halfvolle melk, karnemelk of lactose vrije melk 5
Optimel vla 5
Drinkyoghurt 0% vet zonder toegevoegde suikers 5
Sojayoghurt, ongezoete sojadrink of halfvolle lactose vrije yoghurt  5
halfvolle kefir, 1,5% vet 5
Magere yoghurt 6
Magere kwark 12
Ayran - Let op: hier zit veel zout in 3
Vifit protein 8
Breaker high protein koolhydraten beperkt van 200 ml 12
Yoghurt griekse stijl 0% vet 8
200 ml protein shake van Melkunie 20
Lactosevrije kwark van Albert Heijn 13
Skyr Arla 14
200 ml protein kwark van Melkunie 20
Griekse stijl yoghurt Optimel 12
Lindals kvarg naturel 16
Griekse stijl drinkyoghurt, Optimel 6
1 flesje ND compact protein van 125 ml 18

 

product gram eiwit
1 blokje of plakje 20+ of 30+ kaas 5
2 plakjes magere vleeswaren 6
1 mini Babybel kaasje 5
15 gram ongezouten noten 3

 

Contact

Heeft u na het lezen van deze informatie nog vragen? Stel uw vraag aan de polikliniek via MijnOLVG of per e-mail. Op werkdagen kunt u ook bellen.

Polikliniek Diëtetiek
020 510 85 04 (op werkdagen van 08.30 tot 16.00 uur)
dietetiek@olvg.nl

De informatie op deze pagina is afkomstig van de afdeling Diëtetiek van OLVG. Laatst gewijzigd: